Česnekové štangle malé
naložené mladé výhonky česneku | Nakládané výhonky (štangle) česneku paličáku ve sladkokyselém, lehce pikantním nálevu.
Popis :
Na kousky nakrájené česnekové výhonky i s pacibulkami jsme naložili do jemného sladko-kyselého nálevu s lehkou pikantní dochutí. Květenství česneku paličáku se na přelomu jara a léta ořezává, aby veškerá síla a česneková chuť přešla do stroužků ukrytých pod zemí. Vyhodit tuto většinou nevyužitou část rostliny by však byla velká chyba. Čerstvé výhonky mají jemnou, lehce česnekovou, nasládlou chuť a skvěle se hodí na dochucení salátů, omáček či masa.
Také je můžete rozmixovat, smíchat se solí a používat jako pesto. Vzhledem k tomu, že se jedná o sezónní surovinu, dostupnou jen pár dní v roce, přinášíme Vám ji naloženou v lahodném nálevu,ve kterém ji můžete mít po ruce celý rok.
Také je můžete rozmixovat, smíchat se solí a používat jako pesto. Vzhledem k tomu, že se jedná o sezónní surovinu, dostupnou jen pár dní v roce, přinášíme Vám ji naloženou v lahodném nálevu,ve kterém ji můžete mít po ruce celý rok.
Jak vznikly česnekové štangle, proč tento zvláštní název, i jaké další produkty vyrábíme z nevyužitých surovin se dozvíte na našem blogu: chutmoravy.cz/blog/
K čemu se hodí:
Česnekové štangle se skvěle hodí k masům, sýrům, do salátů nebo i jako součást bezmasých nebo asijských jídel, například kari.
Složení :
Česnekové výhonky 44,4% / 42,1%, nálev (vinný ocet bílý (víno, oxid siřičitý), voda, cukr, sůl, kajenský pepř, pepř černý).
Důležité informace:
Objem sklenice: 100 ml
Trvanlivost: 2 roky
Skladovat do: 25°C, před otevřením protřepat a po otevření skladujte v lednici
Výrobce: Chuť Moravy s.r.o. Hudcova 588/70b,Brno, 621 00
| Kategorie: | Novinky |
|---|---|
| Složení: | česnekové výhonky 44,4% / 42,1%, nálev (vinný ocet bílý (víno, oxid siřičitý), voda, cukr, sůl, kajenský pepř, pepř černý) |
| Zpracování: | naloženo, pasterováno |
| Hlavní surovina: | česnekové výhonky |
| Minimální trvanlivost: | 2 roky (od data výroby) |
| Hmotnost po odkapání: | 40 g |
| Čistá hmotnost: | 90 g |
| Původ hlavní suroviny: | Pasohlávky |
| top-Chuť: | česneková |
| top-Alergeny: | oxid siřičitý |
| top-Trvanlivost: | 2 roky |
| top-Skladování: | do 25°C |
| top-Balení: | 100 ml |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení