vzorový recept
15 minut pro 4 osoby
Tento recept přináší dokonalou kombinaci jemné hovězí paštiky a delikátních Svatojánských ořechů, doplněnou čerstvým hroznovým vínem a křupavými vlašskými ořechy. Ideální pro rychlou, ale výjimečnou svačinu nebo pohoštění pro hosty.
Ingredience:
- 1 balení hovězí paštiky
- 3–4 ks svatojánských ořechů
- Hroznové víno (ideálně bez pecek)
- Čerstvá bageta nebo chléb dle chuti
- Vlašské ořechy na posypání
- Připravte paštiku
Nechte hovězí paštiku odpočinout alespoň 30 minut při pokojové teplotě, aby změkla a dobře se roztírala. - Nasekejte svatojánské ořechy
Svatojánské ořechy nakrájejte na co nejtenčí plátky, aby při podávání vytvořily zajímavou texturu. - Nakrájejte pečivo
Bagetu nebo chléb nakrájejte na přibližně 1,5 cm silné krajíce, ideální základ pro natírání paštiky. - Sestavte kanapky Na každý plátek pečiva naneste bohatou vrstvu hovězí paštiky. Ozdobte plátky svatojánských ořechů, přidejte na poloviny rozkrojené hrozny a posypte nahrubo nasekanými vlašskými ořechy pro křupavý efekt.
Tento elegantní předkrm bude vypadat skvěle na jakémkoli stole a dodá vašim setkáním výjimečnou chuťovou dimenzi s produkty Chuť Moravy.